Trên thị trường hiện nay có rất nhiều sản phẩm được chế biến từ sâm tươi như: cắt lát ngâm mật ong, thuốc viên, nước uống hồng sâm, cao sâm, tinh bột…mỗi loại phù hợp với từng đối tượng khác nhau, dưới dây là một số hướng dẫn bạn đọc cách sử dụng nhân sâm tươi sao cho phát huy hết tác dụng của nó mang lại của nhansamviethan.com.

Khoa học ngày nay cũng đã chứng thực những tác dụng kỳ diệu, đồng thời còn phát hiện thêm nhiều tác dụng mới của nhân sâm, mà trước đây người xưa chưa biết.

Ngoài những cách dùng sâm tươi thông dụng  và phổ biến như sâm tươi ngâm rượu, sâm tươi ngâm mật ong làm cho chúng ta cảm thấy nhàm chán thì ngoài ra sâm tươi còn được chế biến thành những món ăn thơm ngon bổ dưỡng mang lại giá trị dinh dưỡng cao và những thức uống đảm bảo lợi ích cho sức khỏe mỗi ngày như sau:

Một số cách sử dụng nhân sâm tươi đầy giá trị dinh dưỡng.

Ngậm tan: sâm thái thành lát thật mỏng mỗi lần ngậm 1 lát, cho đến khi mềm nát thì nuốt dần, ngày nuốt 3-4 lát.

Cách dùng này thường dùng cho những người có cơ thể mệt mỏi lâu ngày, kém ăn, chức năng hô hấp suy giảm, phổi yếu , thở gấp, ho suyễn.

Pha trà uống: nhân sâm tươi thái lát mỏng, mỗi lần dùng 2-3g, cho vào ấm đổ nước sôi vào như pha trà. Sau 5 phút có thể rót ra chén uống như nước trà. Có thể hãm vài lần cho đến khi mùi vị sâm nhạt đi thì lấy ra nhai và nuốt dần.

Nhân sâm rất tốt cho sức khỏe chính vì thế tất cả các bộ phận trên sâm điều có giá trị dinh dưỡng, từ lá, thân cho đến rể điều được sử dụng triệt để, ví dụ như rễ sâm cũng có thể dùng để hãm trà uống hàng ngày

Với cách dùng này có tác dụng rất tốt cho hay mệt mỏi, vã mồ hôi và đặc biệt giúp điều hòa khí huyết..

Nấu cháo ăn: nhân sâm 3g, thái lát, sắc kĩ một lúc với nước sau đó cho thêm gạo và nước vào rồi hầm cho đến khi gạo nhuyễn ra.

Cháo nấu nhân sâm là món ăn rất tốt cho người già đặc biệt đối với những người có tiền sử về rối loạn tiêu hóa thì đây là một món ăn đầy giá với người bệnh ngoài ra nó còn tốt cho người già có cơ thể yếu và răng bị hỏng.

Hình ảnh sâm tươi hầm giò heo

Hình ảnh sâm tươi hầm giò heo

Gà hầm tần sâm: nguyên liệu gồm một con gà, làm sạch bỏ hết phần nội tạng bên trong, sau đó mổ bụng cho 5-10g sâm tươi vào rồi khâu cố định lại, bỏ vào nồi nước hầm cho đến khi gà mềm ra thì có thể sử dụng được. Mỗi tuần nên ăn 1-2 lần

Đây là món ăn đầy giá trị dinh dưỡng, giúp bồi bổ cơ thể người sau khi ốm dậy và phụ nữ sau sinh, làm tăng cường sức khỏe và tăng sức đề kháng cho người bệnh.

Sâm hấp trứng gà: trứng gà 1 quả, khoét 1 lỗ nhỏ ở đỉnh, cho 1-2g bột sâm vào trộn đều. Lấy một miếng khăn thấm nước cho ướt để dán kín lại rồi đem hấp chín, mỗi ngày dùng một lần

Cách làm này có tác dụng trong chế độ tăng cân của những người có tiền sử gầy thâm niên, bồi bổ cơ thể khỏe mạnh hơn.

Nhân sâm tươi hầm giò heo : Sâm tươi hầm giò heo không những là món ăn không những mang lại giá trị dinh dưỡng cao mà còn là món ăn hấp dẫn và lạ miệng giúp kích thích vị giác làm cho chúng ta cảm giác ăn ngon miệng hơn.

Với món ăn này  không quá là phức tạp đối với chị em nội trợ nên luôn là món ăn được lựa chọn trong bữa ăn chính của gia đình, nguyên liệu chỉ cần giò heo, sâm tươi, thêm các gia vị cần thiết khác như hành, tỏi, hành ngò…bỏ giò heo vào nồi hầm trước khoảng 30 phút sao cho giò mềm và chất dinh dưỡng tiết ra hết vào nước thì bỏ sâm tươi vào hầm cho đến khi nào giò mềm thì dừng lại, như vậy chúng ta đã có một nồi giò heo hầm sâm tươi thơm ngon, bổ dưỡng

Sâm tươi hầm giò heo có tác dụng đối với những người ốm kinh niên hay tăng cường sức khỏe cho những người mới ốm dậy.

Lưu ý:  sách đông y cổ truyền chỉ rằng, không nên dùng nhân sâm sau bữa ăn và vào buổi tối. Sau khi đã sử dụng  nhân sâm tuyệt đối không được uống trà, ăn củ cải, đồ biển bởi lẻ củ cải và đồ biển là đại hạ khí còn nhân sâm đại bổ khí, hai thứ triệt tiêu lẫn nhau, rất hại cho người sử dụng.

Nhân sâm tươi ngoài những cách như kể trên thì còn được chế biến thành các sản phẩm  như củ bạch sâm khô Hàn Quốc, viên tinh dầu thông đỏ, nước hồng sâm, cao hồng sâm…rất nhiều sản phẩm được làm từ sâm tươi mang lại giá trị kinh tế cao cho con người, sở dĩ sâm được làm dưới nhiều dạng sản phẩm như vậy là vì nhằm kéo dài thời gian sử dụng, tăng tính tiện lợi của sâm tươi, dù ở đâu bất cứ nơi nào bạn cũng có thể mang theo để sử dụng nó mà không lo bị hư hỏng,  nhằm phát huy triệt để giá trị dinh dưỡng mà sâm tươi mang lại.

Hình ảnh sâm tươi hãm trà

Hình ảnh sâm tươi hãm trà

Không nên lạm dụng quá vào nhân sâm tươi Hàn Quốc.

Nhân sâm là một loại thuốc quý đã được dùng nhiều trong đông y lẫn tây y. Tuy nhiên không phải đối tượng nào cũng có thể sử dụng nhân sâm, người xưa có câu ‘ sát thân phá gia’ có nghĩa là nếu không sử dụng một cách hợp lí có thể dẫn đến cái họa mà không thể lường trước được.

Theo kết quả thực nghiệm dược lí hiện đại cho biết, độc tính của nhân sâm tươi tương đối thấp, tuy nhiên nếu không có bệnh mà lạm dụng hoặc dùng liều quá cao, thời gian sử dụng dài có thể dẫn đến ngộ độc sâm và xuất hiện các phản ứng trúng độc.

Khi bị ngộ đọc sâm bạn thường cảm thấy chóng mặt, mất ngủ, thần kinh hưng phấn liên tục,huyết áp cao, ỉa chảy lúc sáng sớm, da mẫn đỏ, mũi chảy máu…Đó gọi là hội chứng lạm dụng nhân sâm.

Nhân sâm là một dược liệu vo cùng có giá trị dinh dưỡng cũng như giá trị kinh tế cao, nhưng bạn nên biết cách sử dụng nhân sâm như thế nào để phát huy hết tác dụng của sâm tươi mang lại một cách triệt để nhất, hợp lý nhất mới là điều quan trong. Không nên quá tin vào những khả năng thần kì mà sâm tươi mang lại để xãy ra những rủi ro không nên có và những tác hại mà chúng ta không lường trước được.

Những đối tượng không nên dùng sâm tươi.

Quan sát lâm sàng hiện đại cho thấy, không có bệnh mà dùng sâm sẽ có rất nhiều tác hại xấu mà không biết trước được ví dụ như một người đang khỏe mà dùng nhân sâm có thể làm tăng huyết áp, miệng khô, lưỡi rát, chảy máu mũi và rối loạn chức năng nội tạng. Dưới dây là một số trường hợp không nên dùng nhân sâm tươi Hàn Quốc.

Phụ nữ đang mang thai và cho con bú.

Khi mang thai ai cũng mong sinh ra những đứa con khỏe mạnh không mắc những chứng bệnh về sơ sinh và các bệnh thường gặp khác, tuy nhiên phụ nữ đang mang thai đặc biệt là trong 3 tháng đầu thai kì không nên quá lạm đụng vào các loại thức ăn bổ dưỡng hay thực phẩm chức năng mà không có sự tư vấn của bác sĩ.

Trong 3 tháng đầu kì thai phụ không nên dùng sâm tươi vì có thể dẫn đến xảy thai ngoài ý muốn, phụ nữ cho con bú cũng nên tránh xa nhân sâm tươi vì nó có thể gây ngộ độc ở trẻ sơ sinh.

Hạ đường huyết

Sử dụng nhân sâm quá liều có thể làm cho lượng đường trong máu giảm manh. Bệnh nhân tiểu đường đang dùng thuốc không nên dùng nhân sâm bừa bãi phải thao khảo ý kiến bác sĩ trước khi uống.

Ức chế đông máu

Sâm ức chế đông màu vì nó hoạt động như chất làm loãng máu và chống đông. Nó có thể làm tăng nguy cơ các vấn đề chảy máu. Nên tránh dùng nhân sâm tươi trước khi phẫu thuật, những người gặp vấn đề đông máu hoặc rối loạn chảy máu cần tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi dùng sâm.

Hình ảnh sâm tươi Hàn Quốc

Hình ảnh sâm tươi Hàn Quốc

Tìm hiểu thông tin mua hàng

Hiện nay khi xã hội càng phát triển, nhu cầu về sức khỏe càng cao, và có nhiều người càng muốn sử dụng những thực phẩm cao sang mang tính cao cấp hơn thì việc sử dụng sâm tươi là thiết yếu, nhằm đánh vào tâm lý của người tiêu dùng mong muốn được sở hữu những món ăn hay thức uống đẳng cấp nhằm phục vụ cho sức khỏe chính mình và những người thân yêu nên rất nhiều cửa hàng đã không ngại gạt đi uy tín của mình để mang lại lợi ích riêng cho cá nhân bằng cách bán những sản phẩm sâm tươi kém chất lượng, sâm non không đủ 6 năm tuổi nhưng vẫn phô trương lên là sâm 6 năm tuổi và hàng cao cấp chính hãng, vì vậy hãy là người tiêu dùng sáng suốt, thông thái đừng để những mong muốn của mình bị đánh lừa bởi những cá nhân, tổ chức hám danh lợi.

Sâm tươi trên thị trường hiện nay quý nhưng không hiếm, sâm tươi dễ mua nhưng không dễ mua được sản phẩm chất lượng và uy tín, sâm tươi thuộc loại thuốc quý không rẽ giá thành cũng giao động từ 2 đến 5 triệu nên trước khi mua sâm tươi bạn nên tìm hiểu rõ về nguồn gốc và những thông tin cần thiết. Đặc biệt là chọn cho mình được một cửa hàng uy tín để đặt niềm tin.

Nhân sâm Việt Hàn là thương hiệu hàng đầu Việt Nam về giá trị và chất lượng sản phẩm sâm tươi Hàn Quốc cũng như các sản phẩm nhập khẩu khác từ Hàn Quốc, chúng tôi tự hào là nhà nhập khẩu trực tiếp tại Hàn Quốc và có văn phòng bán đại diện tại Hàn Quốc, để biết thêm thông tin chi tiết hãy truy cập trang web nhansamviethan.com hoặc đến trực tiếp cửa hàng 200 Tân Hương, P.Tân Quý, Q.Tân Phú, TP.HCM để được tư vấn rõ hơn về các mặt hàng. Chúng tôi hân hạnh được phục vụ quý khách và phục vụ  24/24 h bất cứ nơi đâu và trong thời gian nào chỉ cần bạn cần đến chúng tôi nhất máy lên bấm ngay hotline 090.7277.779 thì chúng tôi sẵn sàng tư vấn cho bạn tận tình.